Кухня

Салат по-ублазски

Экзотический южный салат с крабовым мясом и апельсинами, рецепт которого, по слухам, родом с самого острова Сампетра.

Способ приготовления

1. Очистите яйца. Нарежьте их и крабовые палочки на небольшие ломтики.
2. Зубчик чеснока мелко порубите ножом.
3. Очистите апельсин от кожуры, разделите на дольки. Каждую дольку очистите от пленок и нарежьте.
4. Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Салат готов!