Кухня

Абрикосовый Пирог Кротовья радость

Способ приготовления

1. Берём большую миску, добавляем туда масло, сметану и сахар. Гасим уксусом соду и выливаем в миску. Солим.
2. Теперь добавляем муку.
3. Тщательно все перемешиваем.
4. Достаем смесь и выкладываем её на стол. Месим руками, пока не получим тесто. Делаем комок.
5. Ножом разрезаем комок на две части.
6. С помощью скалки раскатываем одну часть и выкладываем ее на противень.
7. Абрикосы разрезаем на половинки и вынимаем косточки. Также кладём на противень.
8. Раскатываем вторую часть теста и накрываем абрикосы. Защипываем края и делаем надрез посередине, чтобы не протекло.
9. Ставим пирог в духовку на 200 градусов и ждём 20 минут. Достаем пирог и подаём на стол!
10. Наш пирог готов!!!