Кухня
Беличий Банановый Хлеб с экзотическими пряностями и орехами
Ингредиенты
- 3 банана
- 1,5 ст. пшеничной муки
- 1,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
- 4 ст.л. меда
- 90 мл воды
- 90 мл подсолнечного масла
- 1 ч.л. кардамона
- 0,5 ч.л. мускатного ореха
- 0,5 ч.л. молотой гвоздики
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 0,5 ст. орехов (кешью, грецкие орехи, фундук, миндаль)
- 0,5 ст. сушеной клюквы
| Время: | 1 час и 20 минут |
|---|---|
| Порции: | 8 порций |
| Автор: | Рикла |
| Тип: | Десерты |
| Рейтинг: |
Сладкий хлеб для того времени, когда в пост хочется чего-нибудь необычного.
Способ приготовления
- Измельчить блендером бананы. Добавить туда мед, воду, масло и пряности.
- Добавить соду, муку и овсянку.
- Порезать орехи и клюкву. Добавить в тесто. Перемешать.
- Выложить в форму. Густота теста - как густая сметана.
- Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов. Готовность можно проверить палочкой: если палочка сухая, значит, хлеб готов.
1. В общем-то, в этот хлеб можно добавлять все сухофрукты и орехи, которые душа пожелает. Этот вариант - мой любимый!
2. Этот хлеб - постный!
3. Также хлеб можно готовить в мультиварке - 20 мин одна сторона, 20 мин другая.
Добавить отзыв
Отзывы
Нет отзывов
(c) Redwall.Ru, 2024