Кухня
Медовые яблоки
Ингредиенты
- масло для выпечки
- 4 средних или крупных яблока
- 1/2 стакана смешанных сухофруктов (например, можно смешать 2 вида изюма)
- 1/2 стакана жидкого меда
- заварной крем или густые сливки (по желанию)
| Оригинал: | Honeybaked Apples |
|---|---|
| Порции: | 4 порции |
| Тип: | Десерты |
| Книга: |
|
| Рейтинг: |
Этот рецепт - перевод рецепта из Поваренной книги Аббатства Рэдволл
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°С и щедро намажьте глубокую форму для выпечки маслом.
- Вырежьте у яблок сердцевину, оставив 2-3 см до низа яблока нетронутыми. Не очищайте кожицу. Поместите яблоки в форму для выпечки.
- Положите в каждое яблоко по две ложки сухофруктов.
- Залейте в каждое яблоко по столовой ложке теплого меда, чтобы заполнилось все внутреннее пространство.
- Наполните форму для выпечки водой на 3-4 см.
- Закройте форму для выпечки фольгой и поставьте в духовку на 25-30 минут.
- Яблоки подавайте теплыми с заварным кремом или со сливками.
Добавить отзыв
Отзывы
Нет отзывов
(c) Redwall.Ru, 2024