Кухня
Награда Звонаря (Жареные Корнеплоды и Печеные Картофелины)
Ингредиенты
-
Жареные Корнеплоды:
- Соль, по вкусу
- 1 маленькая брюква (300 грамм), очищенная и порезанная на кусочки размером 2 х 5 см
- 4 средних пастернака (300 грамм), очищенных и порезанных на кусочки размером 2 х 5 см
- 4 средних морковки, очищенных и порезанных на кусочки размером 2 х 5 см
- 2 столовые ложки растительного масла
- Перец, по вкусу
- 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки Печеные Картофелины:
- 4 крупные картофелины
- 2 чайные ложки оливкового масла
- Соль, по вкусу
| Оригинал: | Bellringer's Reward (Roast Roots and Baked Spuds) |
|---|---|
| Время: | 2 часа |
| Порции: | 4 порции |
| Тип: | Горячее |
| Книга: |
|
| Рейтинг: |
Загадочная "Награда Звонаря" - осеннее блюдо из
Способ приготовления
- Жареные Корнеплоды. Разогрейте духовку до 190°С. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и хорошенько посолите. Добавьте овощи и варите 3 минуты, затем слейте воду.
- Смажьте противень растительным маслом, выложите овощи, затем обрызгайте оставшимся маслом овощи сверху и приправьте солью и перцем.
- Запекайте до тех пор, пока овощи не станут золотистыми, около 30 минут. Посыпьте зеленью и можно подавать!
- Печеные Картофелины. Разогрейте духовку до 200°С. Уколите картофелины вилкой. Поместите их в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте солью со всех сторон. Выпекайте в течение 90 минут.
Добавить отзыв
Отзывы
Нет отзывов
(c) Redwall.Ru, 2024