Кухня
Салат «Беспощадный»
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500 г
- Яблоки (крупные) - 2 шт.
- Имбирь (свежий, натёртый) - 1 ст. л.
- Лимон (для сока) - половинка
- Болгарский перец - 1 шт.
- Уксус - 1,5 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Мёд - 1,5 ст. л.
- Горчица - 1/2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
| Время: | 30 минут |
|---|---|
| Порции: | 4 порции |
| Автор: | Кот |
| Тип: | Закуски |
| Книга: |
|
| Рейтинг: |
«Слэгар наступил лапой на конец прута, помешав горностаю хлестнуть еще раз.
— Идиот, Полухвост! Хочешь, чтобы мы притащили с собой не рабов для продажи, а груду дохлого мяса? Пошевели мозгами, горностай. Дай этой твари напиться. Эй, Морщатый, дай им питья и каких-нибудь корней и листьев, чтобы поели. А то они уже ни на что не сгодятся.» (Глава 2, "Поход Матиаса")
Способ приготовления
- Нашинковать капусту, посыпать солью и перетереть
- Натереть яблоко на крупной тёрке и имбирь на мелкой
- Выжать сок половинки лимона и сбрызнуть им тёртое яблоко
- Смешать заправку для салата из мёда, уксуса, масла и горчицы
- Порезать болгарский перец и смешать с капустой, добавить имбирь и яблоки
- Тщательно перемешать и с гнусным смехом подать
Добавить отзыв
Отзывы
Нет отзывов
(c) Redwall.Ru, 2025